Kamado-hiiligrilli Sumo Midi arvostelu
Kamado-hiiligrilli Sumo Midi on Kamado-tyylinen hiiligrilli, joka tuo perinteisen japanilaisen uunirakenteen moderniin muotoon. Se on suunniteltu suomalaisiin sääolosuhteisiin, ja paksu keraaminen runko varmistaa, että lämpö pysyy tasaisena sateessa, tuulessa ja kylmässäkin. Tämä keskikokoinen malli on täydellinen harrastajalle, joka haluaa laadukkaan ja monipuolisen grillin, jolla ruokaa riittää jopa kymmenelle hengelle.
Ominaisuudet ja niiden hyödyt
- Keraaminen eristys: pitää lämmön vakaana ja mahdollistaa grillaamisen säällä kuin säällä – suomalaisessa kesässä iso plussa.
- Lämpötilat jopa 400 °C: sopii niin hitaaseen savustukseen kuin rapeiden pizzapohjien paistoon.
- Keskikokoinen grillauskapasiteetti: riittää helposti 8–10 hengen tarpeisiin, mutta ei vie koko pihaa tai terassia.
- Monipuolisuus: grillaa, paista, savusta tai hauduta – yhdellä laitteella onnistuu lähes kaikki.
- Perinteinen Kamado-muotoilu: tuo ruokaan aidon savun ja hiilen maun, jota tavallisella hiiligrillillä on vaikea saavuttaa.
Käyttökokemus arjessa
Käytännössä Kamado-hiiligrilli Sumo Midi tekee grillaamisesta huolettomampaa. Keraaminen runko varaa lämpöä tehokkaasti, joten grillaaminen onnistuu myös viileällä säällä, kun tavallinen peltigrilli olisi jo jäähtynyt. Hitaassa kypsennyksessä lämpö pysyy vakaana tuntikausia, ja esimerkiksi ribsit tai pulled pork onnistuvat upeasti. Toisaalta grillin voi kuumentaa nopeasti korkeisiin lämpöihin, jolloin pizzat ja pihvit valmistuvat täydellisellä pinnalla.
Keskikokoinen koko on hyvä kompromissi: tarpeeksi tilaa isollekin porukalle, mutta grilli ei silti ole liian massiivinen siirrettäväksi tai terassille sijoitettavaksi.
Vahvuudet ja mahdolliset heikkoudet
- Tykkäsimme:
- Kestävä keraaminen rakenne – toimii säällä kuin säällä
- Lämpötila jopa 400 °C mahdollistaa monipuolisen käytön
- Koko sopii hyvin 8–10 hengelle
- Laadukas ja näyttävä Kamado-design
- Emme niin tykänneet:
- Hinta (1 099 €) on selvästi korkeampi kuin perinteisillä hiiligrilleillä
- Paino ja koko tekevät siirtelystä työläämpää
Miksi valita juuri tämä malli
Kamado-hiiligrilli Sumo Midi erottuu kilpailijoista yhdistämällä kohtuullisen koon ja aidon Kamado-laadun. Moni grilli tarjoaa vain nopeaa kuumennusta, mutta tällä onnistuvat sekä pitkät savustukset että nopeat pizzat. Se on erinomainen kompromissi isompien ja pienempien mallien välillä – sopii aktiiviselle grillaajalle, joka haluaa monipuolisuutta ja varmuutta säällä kuin säällä.
Yhteenveto ja toimituksen arvio
Kamado-hiiligrilli Sumo Midi on Kamado-henkinen hiiligrilli, joka on täydellinen harrastajalle, joka haluaa nostaa grillauksen uudelle tasolle. Se sopii mainiosti isommille illallisille, mutta toimii yhtä hyvin arjen pikaisiin grillaushetkiin. Toimituksen mielestä kyseessä on luotettava ja monipuolinen grilli, joka tekee vaikutuksen sekä käytettävyydellään että ruoan laadulla – tästä ei grillaaminen juuri parane.